1、2時間目は、ホストファミリーの生徒が在籍するクラスに分かれ、国語や英語、理科、美術など様々な授業を受けました。中国語の授業で苦戦しながらも、生徒たちは日本の学校と共通点や相違点を感じる貴重な時間となりました。
3時間目は、牛乳を用いた化学の授業でした。ブラウン運動について学び、タンパク質の変性をクリームチーズを作って理解しました。最後は、できあがったクリームチーズを美味しくいただきました。
「Science Challenge Stations」では、Dream Chaserというボランティアクラブの生徒たちとペットボトルロケット、アルコールガンの射的、気体を閉じ込めた泡の燃焼実験などを楽しみました。
その後、探究活動に取り組みました。高雄の生徒や先生へのインタビュー、マーケットでのフィールドワークなど、それぞれが独自のテーマに沿って充実した時間を過ごしました。
